Ghiaccioli salati

Avete mai fatto i ghiaccioli in casa? Ma soprattutto li avete mai provati salati da aperitivo? Nooo???

Allora vi lascio la prima ricetta semplice di uno dei miei preferiti!

Acqua 100 g

Zucchero 25 g

Pomodorini datterini 140 g

Tabasco® 5 gocce

Basilico q.b.

Olio extravergine d'oliva q.b.

Sale fino 1 pizzico

Frullate tutto (a me il basilico frullato per esempio non piace, ci aggiungo una fogliolina fresca in ogni stampo per ghiaccioli) e passate la vostra crema in un colino per togliere eventuali residui di buccia di pomodoro.

Versate tutto negli stampi e via nel freezer per 3 ore!

Ottimi da sgranocchiare insieme sono i nachos.

Buon aperitivo!